裴智霖仿佛看出了面前二人脸上的困惑,便直接将自己的来意表明。
原来,金鼎大酒店的主餐厅是一个开放式大餐厅,位于酒店二层,装修完毕后正常营业已经有将近半年的时间了。最近某天酒店的老总在视察现场时,觉得餐厅北部靠近通道处,应该加一道半封闭式隔断,这样看起来区域划分更明确,层次感也更强。
老总既然发了话,裴智霖做为餐饮部经理,当然要立即执行,于是找来原先负责餐厅设计的装饰公司,做隔断墙的补充设计。
装饰公司的设计师便按照通常的做法,设计了一面传统木格栅式样的隔断,方案递上去后,却被老总直接否定,说这太俗气,一点儿特色也没有,这个位置是与酒店中庭的通道交接处,属于视觉焦点,应该弄一个与众不同的景观。
后来又搞成了彩绘玻璃隔断、流水隔断、组合花木盆景隔断,均遭到否决,原因还是那个,没特色。
设计师绞尽脑汁,最后憋出一个组合鱼缸的方案,淡水鱼缸与海水鱼珊瑚缸相结合。做出的电脑效果图非常漂亮。
就当裴智霖以为这个方案没有问题的时候,噩耗再次传来,老总一个朋友所在的酒店,刚刚安装了一套大型鱼缸景观,位置也正好在餐厅。
结果可想而知,鱼缸方案再次夭折。
一而在再而三的,弄得设计师也不耐烦了,于是双手一摊,说自己水平有限,让裴经理另请高明。
裴智霖里外受气,心情很是烦躁。
这天来怡顺园市场给家里儿子养的巴西龟买食,顺便逛逛,路过一家店铺时,一个漂亮的玻璃水草缸印入他的眼帘。
形态各异的水草,舒展着婀娜的身姿,在暖色灯光的照耀下,显得那么的青翠欲滴,美丽动人。水中的植物,与陆地植物最大的不同,就是色泽纯净、通透,再加上精心的搭配,灯光的散射,共同营造出梦幻般的世界。
他顿时被吸引了,紧接着脑海中灵光一闪,要是把水草缸组合起来,做为餐厅隔断的方案,那可是既漂亮又新颖,根据他的经验,好像还没有见到其他饭店这么做过。
想到这里,他立即进店,向老板了解水草缸的相关情况。
边看边谈,经过观察,他发现水草缸也有它的不足,就是水草虽然够美,但如果多个大缸并排在一起,却显得有点儿冷清。究其原因,是里面缺少游动的鱼,生机自然匮乏。
他将这个问题提出,老板只是敷衍地说,鱼和草不要一起养,环境水质需求不同,长不好的。
裴智霖略感失望,继续闲逛,最后来到火龙水族店,那鱼草共生的和谐画面令他大为惊喜,于是赶紧进店,于孟惠娟和李方成交流了一番。
第二天他再次找到那位装饰设计师,把想法提出,设计师觉得这个主意倒是很新奇。但是装饰设计与水草缸造景不是一个行当,里面还牵扯到各种水生植物的品种习姓等问题,他自己包括公司里的人都做不了,只能是设计隔断的底柜和其他部位,计算出预留尺寸,但水草缸内的具体方案还需要相关专业人士来做。
“我的想法是这样的,你们按照装修预留尺寸进行草缸设计,我看过了,大约两米长一个,一共有八组,最好设计成不同风格类型的。另外我带了摄像机,把你们店里现有的草缸拍下来,先拿给老总看看,然后等你们的设计方案、报价出来,再上报审查。你们看这样如何?”裴智霖介绍完上述情况,然后提出了具体的流程安排事宜。