晚上七点半钟,悠然农庄私房菜馆迎来了一天最为繁忙的时间。
白天那些叮铃咣啷的施工设备已经偃旗息鼓,三层只有少数几个工人在做着收尾的工作。这样也为私房菜馆提供了良好的营业环境。
南店二楼的贵宾包房,今天开了一桌十二人的贵宾级酒席,服务员推着送餐车,将精美的菜肴流水般地送上桌面。
做东的是一位姓苏的老板,四十多岁,属于私房菜馆最早的一批老客户了。以前最高享用过甲级酒席,听闻贵宾级推出后,早就想订上一桌,但由于这种酒席数量少,还不定期,所以一直拖到今天才能如愿。
桌面上琳琅满目的菜肴散发出诱人的混合香气,令在座的客人们食指大动。尤其是做为招牌菜的清蒸鲥鱼和松茸炖柴鸡,更是让人垂涎欲滴。
苏老板张罗了一番,让大家随意开动,都不用客气。
陪同他来的助理小刘从提包中取出三瓶泸州老窖,放到桌面上,精致的包装上显示出酒的身份,五十三度的国窖1573典藏版。
这时,着一身笔挺咖啡色工作服的小周领班进屋,走到了苏老板的身边。
“苏老板,您好。”小周微笑着向他问候。
“哦,是小周领班啊,有些曰子没见着了,真是越长越漂亮了。”苏老板乐呵呵地回应。
“谢谢,苏老板对这里的环境还满意吧?”小周领班问道。
“当然满意,我要是说不满意,下回就不让我进来了。要说订你们这个贵宾酒席还真不容易呢。”苏老板揶揄道。
他的话引起了酒桌上一片笑声。
“苏老板可真会开玩笑。对了,我们菜馆最新推出了五十度左右的纯粮自酿酒,要不要试试?”小周领班开始步入正题。
“哦,你们店里自己制酒了?那算是土酿吧,这可新鲜。”根据经验,私房菜馆拿出的东西无一不是上档次的精品,苏老板顿时来了兴趣。
“也算是土酿,但不是新酒,是我们老板的长辈用秘法酿制的,已经窖藏了二十年,最近刚刚出窖,命名为‘悠然特酿’。”小周领班继续介绍。
因为私房菜馆只有一年多的历史,自然不能说是店里师傅们制作的。
“二十年陈,那可真不容易。”苏老板身边一位五十来岁的尖下巴男子说道。
“听说土酿酒都不含香精、塑化剂,现在倒是很流行的。”另一位方脸粗眉的男子也点头赞同。
小周领班适时解释,这种酒只藏于私人小酒窖,数量稀少,价格也比较贵,每瓶一千五百元。
苏老板毫不介意地挥挥手,让她先上一瓶来尝尝。
小周领班说了声稍等,便转身出门。
“苏老板,那这个?”助理小刘手指着桌面上的泸州老窖,询问老板的意见。
“先收起来吧。”苏老板说着,摆了一下手。
助理小刘依言将三瓶酒放回皮包。
“哎,老苏,一千五百元的价儿,自制土酿哪儿能有这么贵的?你看都不看就让她上啊。”方脸粗眉的男子显然有些疑惑。
“呵呵,德子,这儿你来的少,不明白里面的门道儿。这里是贵宾级包间,私房菜馆以前从不提供酒水,现在能拿得出手的东西,绝不可能是普通货色,不信一会儿你就知道了。”苏老板淡然地说道。
叫德子的男人皱了一下眉头,但也不好再说什么。