四号地块的黄褐色土质相对比较紧密,含砂量也低,还是很适宜挖酒窖的,另外为了以防万一,洞内必须加木柱支撑,防止出现坍塌事故。
仗着超越常人的力量,以及昂昂的帮忙,李悠然连续施工两个多小时,总算完成了二号酒窖的挖掘。
打好支撑后,他撂下手中的工具,感觉胳膊、腰腿都有些酸胀,这纯体力活儿还真是不轻松。
至于三号酒窖,晚点儿再说吧,估计小酒坊一次的产量也有限,目前的足够使了。
昂昂的精力倒是相当旺盛,在不远处跳跃玩耍,一点儿看不出疲倦的样子,全身上下不时一阵抖动,附着在毛上的浮土纷纷散出。
“昂昂,收工了,走,到水边洗洗去。”李悠然冲昂昂喊了一声,随即转身向四号地出口走去。
路过蘑菇地时,他停了下脚步。
经过这段时间的繁衍,松茸家族发展壮大起来,一眼望去,大大小小的灰白色圆头菌盖布满了一大片,估计怎么也得有个两三百只。当然,那只原始的松茸族长依旧很醒目,因为子孙们中最大个头儿的也只有它的一半高度。
空间松茸已经开始批量向私房菜馆供货,以它为原料制作的各式菜肴被送上了甲级和贵宾级酒席,受到食客们的热烈欢迎,成为了私房菜馆中与鲥鱼齐名的两大招牌食材。
清洗、换衣服、退出空间,此时已经是下午三点多钟了,李悠然整整衣襟,走出卧房,下楼从包子铺后院来到办公室。
刚刚进屋不久,齐婶就找了过来,说是关于包子铺扩建施工的事情。
“齐婶,坐下慢慢说。”李悠然招呼了一声,随即坐到沙发上。
齐婶拿出几张蓝图,平铺到茶几面上。这是设计所完成的正式建筑施工图纸。
扩建改造大方案在年前就已经审批通过,具体一些细节经反复推敲后与设计所进行了协商,目前基本上全部定案。
齐婶告诉他,罗胖子老爹又给介绍了一家建筑施工队,规模虽然不大,但据说施工水平不错,价格也实惠。她和顾薇薇与施工队头头接触了两次,对方表示愿意接下这个活儿,经谈判,工程报价从五十万降到了四十二万,包含土建、水、电、暖这些杂七杂八的项目。
由于现在是三月初,春节过去时间不久,施工队目前还没有其他任务,可以选派最好的工人师傅,集中精力完成包子铺改扩建工程。
李悠然点点头,既然是罗胖子老爹介绍的,估计水平不会太差,至少不会搞成豆腐渣工程吧。到时候自己派人盯着点儿,或许连施工监理都省了。
至于四十二万的价格,感觉也不算太贵,毕竟听说当前建筑工地上的人工费用上涨是相当厉害的。
“施工队和价格就这样吧,把合同签了,还得抓紧去办理开工证。”李悠然直接将事情定了。
接下来,二人开始商议施工顺序和施工期间的营业安排。
包子铺北店的结构相对简单一些,就从那边开始动手,门脸一侧的脚手架要进行全封闭,留门口,供顾客进出。
施工中,动静大的活儿应该与就餐高峰时段错开,尽量将顾客们受到的影响降到最低。当然,要让服务人员随时做好向顾客解释清楚的工作,以及包子铺改造的重要意义。
另外,届时的施工现场,由于各种人员混杂,肯定很忙乱,包子铺的管理人员一定要负起责任,加强管理和监督,避免出现治安事件,顺利度过这一非常时期。
(未完待续)