泰勒牛和休斯牛杜晨不会对外出售牛种,而且还只是在泰勒牧场养殖。山姆牛杜晨就不那么严防死守了,而且他也答应过要出售一些种牛给约翰这几位老朋友。可是现在巴顿却没有选择山姆牛,这就有点奇怪了。
巴顿说道:“我也知道山姆牛品质更好,可是这种牛不好养啊。也就是你牧场里的牧草可以,用普通的牧草养出来的肉质下降的厉害,而且生长速度也会减慢。我特意咨询过休斯教授了,他给我计算了两种牛的投入和收益,认为我牧场的情况更适合养殖新牛种。”
杜晨看向约翰他们,问道:“你们呢,也要选择新牛种?”
约翰点头:“我们商量过了,觉得新牛种更适合。文斯,我们知道你是好心,想让我们多挣钱,毕竟山姆价值更高。可是做人不能太贪心,养殖新牛种虽然收益可能会低一些,但是却能让我们省去很多事儿,也有更多的时间享受生活。”
杜晨笑着说道:“现在真是不一样了,你这帮老家伙也喊着要享受生活了。”
弗兰克说道:“我们这不是在向你学习嘛,你这么年轻就过得这么悠闲,我们这些老家伙自然也要休息一下了。”
小牛车装好顶棚,剩下的就是上漆了。杜晨决定把这道程序交给小丫头们自己去做,弄成什么样子都是她自己的事儿。趁着几个老家伙在,杜晨又做了两套小号桌凳,用来给小顾客使用。至于大人们,就站着好了。
忙完这些活儿,杜晨让仆人搬出了烧烤架,自己抱了一桶啤酒出来,准备来个烧烤party。
桑顿笑着说道:“文斯,有没有泰勒牛肉,我早就想尝尝世界第一的牛肉是什么味道了。”
杜晨说道:“只有两磅了,我平时都舍不得吃,今天就便宜你们这几个老家伙了。”
巴顿说道:“文斯,你也太小气了,这点肉都不够我一个人吃的,多弄一些。”
杜晨苦笑着说道:“你以为不想呀,休斯教授把泰勒牛看得很紧,我想要宰上一头就跟要了他的命一样。这点肉还是上次农业部来检测的时候,宰杀那几头牛留下来的。今天吃完以后,你们想要再吃这种牛肉,最早也得等到年底了。”
安德森笑着说道:“等下我得好好品味一下。文斯,你提前把肉分好,我怕一会儿会有没脸皮的家伙抢肉吃。”
弗兰克说道:“安德森,你还好意思说这句话,等下第一个抢肉的人肯定是你。从小到大,你都喜欢抢别人的东西。”
杜晨来圣玛丽的时候,这里人口还不到一千。生活的久了,大家相互之间都很熟悉。很多人祖父是同学,父亲也是同学,到了他们这一辈儿还是同学。安德森和弗兰克就是这样,两家从他们祖父那代算起,都做了上百年的邻居了。
烧烤party在后院儿进行,参加的人也就是杜晨和约翰几个人。因为约翰等人没有带家属,伊莲娜回来后打了个招呼,就去陪着老妈聊天了。大丫几个小丫头忙着打扮小牛车,根本不往这边儿凑。
烧烤开始之前,杜晨把泰勒牛肉分成六份儿,按照煎牛排的方式烹饪好,先让约翰几个人品尝一下最顶级牛肉的味道。
约翰这些人都养了几十年的牛了,杜晨把肉拿出来的时候,他们就看出了不凡之处。
约翰赞叹道:“真不愧是最顶级的牛肉,这花纹太漂亮了,简直就是艺术品。”
桑顿说道:“纹理清晰,纹路纤细而均匀,色泽鲜亮。如果不是亲眼所见,我都不敢相信世上还有这么完美的牛肉。”
杜晨笑着说道:“不就是一块儿肉嘛,用的着那么夸张吗。你们再说下去,我都感觉吃了它会是一种罪过了。”
安德森笑着说道:“文斯说的有道理,我虽然看到这么漂亮的牛肉也喜欢,不过我更加喜欢它那美妙的味道。”
弗兰克摇头说道:“安德森,你真是个吃货,不管什么时候都忘不了吃。”
安德森说道:“弗兰克,你要是不喜欢吃,就把你那份儿牛肉让给我吧。”
弗兰克说道:“你想得美,我警告你,今天你要是敢抢我的那份儿肉,别怪我对你不客气。”
安德森叹了口气:“弗兰克,你太让我失望了。我们几十年的交情了,你连一块儿牛肉都舍不得让给我,太伤我的心了。”
弗兰克直接转过头,看杜晨处理牛肉,不搭理安德森了。
既然是招待老朋友,杜晨拿出了全部本领。最顶级的肉质,加上空间水,再经过杜晨的精心烹饪,做出来的牛肉鲜嫩多汁,那味道自然是美妙到无可挑剔。
安德森不愧是吃货,手疾眼快的抢到了第一份牛肉。小心翼翼的用餐刀切下一小块儿,用叉子送进嘴里,闭着眼睛慢慢咀嚼,那享受的表情让人简直无法直视。好在杜晨速度动作迅速,大家很快都拿到了自己的那份儿牛肉,不用再看着安德森这货一个人享受美味了。
两磅牛肉也就是九百来克,烹饪之后还会缩水一部分。六个人来分,每个人也就能分到一百来克。这点肉很快就进了几个人的肚子,每个人都是意犹未尽。
桑顿感叹道:“味道太美妙了,今天吃完泰勒牛肉,最近几天,再吃其他的牛肉就没有胃口了。”
杜晨笑着说道:“没关系,等会儿我们要烤的是羊肉,味道也是一样美妙。”
桑顿说道:“文斯,我听说你准备给中东那边儿的王室提供羊肉,这事儿是不是真的?”
杜晨说道:“还没有定下来呢,等到度假别墅完工了,会有一个阿联酋的王子过来度假,顺便考察一下牧场的情况。其实我对这事儿没有太大的期望,牧场现在出产的羊肉又不愁卖不不出去。”
桑顿说道:“文斯,你这种想法不对。那些王室都是豪气的家伙,要是给他们供应食材,价格肯定会很高,他们不吃便宜的东西。”
杜晨耸耸肩,说道:“我就是觉得这些人比较麻烦,不太想和他们打交道。”
约翰笑着说道:“文斯,从这点来看,你还不是一个合格的商人。真正的商人不会让自己的喜好影响到生意,他们总是会把利益放在第一位。”
杜晨笑着说道:“我恐怕这辈子都达不到这种境界了。”
安德森说道:“我认为文斯还是现在这样好,有人情味。他要是个合格的商人,咱们几个也过不上现在的好日子。”
弗兰克说道:“何止是我们啊,圣玛丽能有现在的繁荣,文斯是最大的功臣。”
杜晨笑着说道:“你们就别吹捧我了,在我困难的时候,你们不也帮助过我嘛,咱们都是好人。”
约翰几个人哈哈大笑。桑顿举起酒杯,大声说道:“来,让我们为好人干杯!”
大家喝了一杯啤酒,杜晨点燃木炭,一股奇异的香味飘散开来,很快就充满了后院。
安德森问道:“文斯,这是什么木炭,这种味道太好闻了。”
杜晨说道:“我偶尔在山里找到的一种树木,不知道是什么品种。我有次用它烤了些肉,吃起来味道不错,有一种独特的香味,就用它制作了一些木炭。”
安德森说道:“文斯,你做得多不多,能不能分我一些。”
杜晨说道:“我做的也不太多,主要是这种木头不好找,不过给你们每人分一些还没有问题。”
安德森连忙说道:“他们就不用了,都给我吧。”
弗兰克说道:“安德森,你能脸皮再厚一些吗?有什么好东西都往自己家里搂。”
安德森说道:“脸皮厚有什么不好,要是脸皮太薄,这年头只有饿死的份儿了。”
杜晨把烤好的羊肉串分给几个人,说道:“这是新羊种的肉,大家都尝尝味道怎么样?”
约翰尝了一口,说道:“烤的火候刚好,外焦里嫩。肉质细腻,没有一点膻味,加上木炭的香气,这是我吃过最好的羊肉串儿了。”
桑顿笑着说道:“洛葛仙妮她们要是卖这种烤串儿,生意肯定很不错,小姑娘们要大赚一笔了。”
杜晨苦笑着说道:“她们卖得越多,我就亏得越多。”
约翰好奇的问道:“文斯,这是什么情况?”
杜晨解释道:“她们和我签了合同,按照超市里的价格从我这里采购羊肉。”
泰勒牧场出产的羊肉比超市里的羊肉价格要高了一倍多,大丫她们参考超市的价格,还让杜晨打了折。理由是超市里是零售价,她们这是批发,应该享受批发价。所以大丫她们的采购价格,是牧场出售羊肉正常价格的三分之一左右。不过杜晨也不介意,小丫头们愿意出钱就让他很满意了,这说明小丫头们是按照正常方式在做生意。至于说价格问题,大丫才六岁,不能要求她懂太多的东西。而且要是按照正常价格采购羊肉,那小丫头们的烤串价格就高了去了。