年关将近,春节到来,每到这个时候广州都举行新年的特别节目,新春广州饺子大赛。
对百姓而言,这是最期待的盛事,可以免费品尝到各种美味的饺子,而对餐馆而言,这也是荣誉之争。
去年,饺子大赛的冠军被广州饺子馆夺得,而阳泉酒家只得到区区第二名,这让及第有些挂不住面子。
今年,及第决定全力以赴,好好准备,他的自尊可不允许自己连续失利两次。
“这是我今年要参加的作品,凤凰翡翠饺子,你们尝一下怎么样!”及第招呼大家过来品尝他的新作品。
一般来说,任何一种新菜式,在创造之前,都需要精心琢磨,不断改进,才能做到尽善尽美。
像初创新菜,就可以将味道做到极致,那是主角才有的待遇,及第不是主角,所以他也要按照传统规矩来,慢慢改进,直至完成。
绿色的外皮,红色的酱料,从外表上看非常的绚丽。
叶奇尝了一口,只觉得很好吃,说实话这个绿色的饺子皮,如果不是事先知道,他根本尝不出那是用什么原料做的。
小当家也只尝了一口,然后他就猜到了其中的奥秘,连如何制作的都差不多在脑中还原。
这就是天才与凡人的区别,小当家确实拥有无与伦比厨师天赋,而叶奇并没有太过嫉妒,每个人都有自己独有的才能。
小当家的厨艺天赋是强,但其他方面,他最多就只有庸人之姿,并没有什么突出的地方。
春节是中国最大,最热闹的节日,这几天家家户户都在忙忙碌碌,准备迎接新的一年。
这几天也是酒楼里难得的空闲时间,那时可不比现在,百姓们对春节可是非常重视,一家团圆,在家里吃年夜饭的习俗也没有人会违背。
酒楼和餐馆里几乎就没有生意,这才有了这饺子大赛和各种美食比赛。
在及第师傅做出凤凰翡翠饺子时,外面跑进了一个伙计告诉大家,广州城里出现了一个很受欢迎的饺子摊。
叶奇一听大概知道是怎么回事,一定是饺子兄弟,小当家还有嘟嘟吵嚷着要去看看,到底是什么样的高手会这么受欢迎。
为了防止意外,及第让叶奇跟着他们一起出去打探消息。
广州城那么大,找一家饺子摊确实没有那么容易,就在他们一筹莫展时,突然,不远处传来了一阵欢呼叫喊声。
“各位,这就是我们的煎饺,请大家多多品尝,也请你们多多支持我们饺子兄弟。”
他们就是饺子兄弟,哥哥年轻帅气,弟弟高大威武,此时说话的人就是哥哥武雄,而他的厨师手艺也更加高超。
嘟嘟立马买了两个让小当家品尝。
一个好厨师往往都有一条灵巧而敏感的舌头,小当家的舌头在阳泉酒家也是有名的灵,他几乎能尝出菜肴的所有原料。
“哇!这个煎饺好好吃啊,皮松软Q弹,馅鲜嫩多汁,我从没吃过这么好吃的煎饺!”
“小朋友,你还蛮识货的吗!这就是我们饺子兄弟的实力。”
见有人赞美自己的作品,哥哥武雄立刻趁机自夸道,酒香也怕巷子深,在这种时候,只有让越多人知道你的实力,就能在饺子大赛里夺得更好的成绩。
“可是,我还是觉得及第师傅的饺子比较好吃!”
小当家立刻毒奶一口及第,在原著里,就是这一句话,给及第带来了血光之灾。
“噢!及第,有机会真想见识一下他的作品。”
饺子兄弟互看一眼,心里立刻知道了该怎么做,这次的饺子大赛他们志在必得,任何能够给他们造成威胁的对手,他们都要事先铲除,哪怕是不择手段。