毕竟刘丹清的身体素质一流,反应也非常快,再加上一万美刀一把的鱼竿,不是超级大鱼,他都能够应付。
这条鱼拖上水面的速度,反而比那条石斑鱼还快了几分钟,这与钓竿和鱼线也有关系,重型铁板竿虽然够凶狠,但是相比这种一体铸造的巨型钓竿,耐操程度还是差上不少的,更别说现在他用的大马力鱼线,不,应该说是大马力鱼绳了。
等大鱼浮出水面,几人都是欢呼起来。
“好大的鱼啊,真漂亮。”
“原来这就是蓝鳍金枪鱼啊,这流线型,真棒。”
唯有托尼船长,看了起来的大鱼,叹了一声:“哎,是条大眼,可惜了。”
说着,看着三名欢呼雀跃的菜鸟,自顾自地拿起鱼叉,走到船舷边上。
“秦,你将与拉过来一些,我来投鱼枪。”
刘丹清听到托尼的喊声,将鱼线继续收紧,同时网着侧面的船舷移动。
等鱼靠近船舷,托尼船长朝着金枪鱼猛地投出了手中的鱼枪,鱼枪精准地插到了金枪鱼的鱼鳃上。
一边收着鱼枪后面的绳子,托尼一边感叹道:“三十年没用的技巧,还是没有忘记啊!”
刘丹清等托尼握住鱼枪,便将手中的鱼竿交给了旁边的萧薇薇,叮嘱她握紧,自己则将套索套在鱼尾巴上。
这时候,就可以使用机械了,通过移动到船外的机械臂,卷扬机拉动缆绳,大鱼就头朝下尾朝上地被吊了起来,再被移到后甲板上。
“秦,可惜了,不是蓝鳍,不过能够钓到这么大的大眼也不错了,听说从去年开始,大眼的价格就一直在涨,这种体型的,现在一磅的基础价应该有7美刀了吧。”
刘丹清首先将鱼称了一下,三百七十九磅,这是毛重,计算单价的时候,可是要将鱼鳃和内脏去除的,但是毛重也很重要啊,至少直播间里面的观众看得很爽。
“好大的鱼啊,看上去比青爷还大。”
“楼上废话,三百七十九磅,自然是比青爷大。”
“跟着青爷有肉吃啊,棋子和邢大伟这下子爽了,生鱼片管饱。”
“大眼金枪鱼是什么鱼,价格贵吗?味道好吗?求科普。”
接着他控制卷扬机将金枪鱼放到甲板的地面上,在头尾动脉处各自割了一刀,给它放血,并开始去除鱼鳃和鱼内脏。
一边忙活,刘丹清继续解说道:“可惜了,这鱼的眼睛太大了,这次我们钓到的不是蓝鳍金枪鱼,而是大眼金枪鱼,你们看它的眼睛,是不是显得特别大?相比蓝鳍,它的胸鳍也很大。”
“我现在要给这条金枪鱼放血,金枪鱼需要一种向肌肉补充氧气和血液的能力,而金枪鱼的血中含有大量的肌红蛋白,尤其是刚刚剧烈运动后,血液温度很高,如果不及时放血,那么金枪鱼的鱼肉很快就会变成褐红色,味道也会变差很多,简单而言,就是不值钱了。”
将鱼鳃和内脏去掉,刘丹清才直起身,萧薇薇和棋子两人早就在一边有点迫不及待了,拿出卷尺上前量了起来。
“一米九七,就差三毫米,就破两米了。”
萧薇薇失望地说道,似乎两米有什么奖励一般。