裁判席上的几个裁判不断地发出赞叹之声。

大都是什么，“专业”、“优雅”、“严瑾”等形容词。

巧的是这两个岛国人都是用的岛国抹茶道。

岛国茶道分为抹茶道和煎茶道。

但是通常在岛国，说茶道都是指的抹茶道。因为抹茶道的历史更加悠久，对岛国人来说更加正统。

岛国的抹茶道有些像华夏早期的饮茶方式。

大多会将茶叶碾碎成茶粉，这是华夏早期的饮茶方式。

后来华夏逐渐发展成烹制茶叶来饮茶，摒弃了茶粉的饮茶方式。

和岛国正襟危坐的烹茶方式不同。

一旁的薛衣手法更加干净利落，高雅中带着一股随性。

陈尔看了眼，便微微有些惊讶。

从薛衣的茶具和材料上来看，他烹制的这碗茶颇有些魏晋的风味。

魏晋时期，华夏人也饮茶。但是多流行于寺庙的僧人和一些上流士族之间。

普通人是不饮茶的。

在唐朝中后期之前，茶大多时候还是作为一种药。

而喝茶也是一种十分高雅的活动，上流社会中也只有追求高雅的人才会饮茶。

所以那时候的茶和后来的茶差别很大。

宋代之前的华夏人，喜欢在茶里放很多的东西，其重口程度比之前陈尔泡制的黑暗料理茶还要可怕。

为了调味，那时候的人会在茶里放香料、盐、蜜饯、熏肉、一些益气的药材，甚至是动物的油脂。

一碗下去，浓得让人想洗嘴。

不过辛好薛衣只是用了那时候的烹茶手法，而没有选择那种真正的黑暗料理茶种，否则以裁判们那么大的年龄看来，他们恐怕连一口都喝不了。

于是陈尔也开始行动了。

他从竹篓里取出了三只切割好的竹筒，大概有一只普通的水杯一半高。

分别放好在一旁。

然后又取出了之前比赛时剩下的山泉水，幸好剩的还多，不然这回决赛也不知道还能去哪里取水。

在山泉水煮沸的过程中，陈尔就取出了烹茶的重头戏。

一堆粉白色的辛夷花瓣。

辛夷花又名望春花，每年春天开放，这个时候的辛夷已经是花期快尽，所以开得格外娇艳美丽。

辛夷花可以直接食用花瓣，或者用来熏茶。

辛夷花香清雅，气味温和持久，香中带着微甜，吃起来有极淡的甜味，过后稍微回一点酸。

可以说是十分可口。

所以陈尔选择了它。

他将花瓣用剩下的山泉水清洗干净，然后分别放入竹筒里。

只等山泉水烧开，就能马上烹茶。

台上的赵东来者眯起了眼睛，轻声道，“这辛夷花用来烹茶，可谓闻所未闻。他会不会太草率了？”

薛鲲却平静地道，“等下看看就知道了。”

因为是决赛是突然开始的，燕京等候的各大媒体记者接到消息后匆匆赶来。

围在外圈等候，然后采访其他的参赛者。

其中一名记者把话筒推到了苟雪方面前，问他看好哪位参赛者。

苟雪方指了指身材挺拔，表情平静的陈尔。

记者欲言又止。

苟雪方就道，“我看好他！”

记者问他：“可是那名参赛者看起来并没有什么不同。难道你不觉得另外两名岛国的选手更有希望获得冠军吗？毕竟他们的动作无可挑剔，堪称完美。”

苟雪方瞪起眼睛，“形式做得再完美又怎么样，茶道的核心是茶，而不是烹茶的动作！”

记者顿时有些讪讪。

这时就有两个熟悉的人影也走了过来。

正是李大海和萧建仁。